Sabato 18 e domenica 19 luglio all’Ambasciata del Gusto saranno con FabianaScarica, chef di Villa Chiara orto&cucina, Vico Equense, Napoli , la chef che esalta i sapori del Mediterraneo.
Il programma delle giornate
Ore 12.30 – Showcooking: Risotto mantecato con pelle di burrata, carpaccio di culatello e salsa di borragine
Ore 13 > 20 – Degustazione di proposte Gourmet
riso all’insalata e taleggio caprese al cioccolato fondente
Ore 15 – Un caffè con la Chef
Ore 17 – Cooking class*: “Tra alberi ed alberi”, dolce a base di olio, limoni e mandorle
Ore 18 – Aperitivi della Milano Gourmet Experience
Alle cooking class si accede su prenotazione, chiamando al numero 3408377991 o inviando mail a eventi@freedot.it. Il prezzo di euro 15 della cooking class è comprensivo di degustazione oltre ad un prodotto alimentare del territorio in omaggio.
INFO UTILI
“Ambasciata del Gusto” è presso l’ex Convento dell’Annunciata, via Pontida 1, Abbiategrasso. Apertura ogni fine settimana dalle ore 10 alle 20 con ingresso gratuito. Le cooking class sono su prenotazione e a pagamento al costo di euro 15 comprensivo di degustazione e prodotto alimentare del territorio in omaggio. Infoline: 340 8377991 – eventi@freedot.it.
Aperta, con ingresso gratuito, la mostra fotografica “Gli Ambasciatori del Gusto” curata da Carlo Cracco e Giovanni Gastel.
Per prenotare visite guidate all’ex Convento dell’Annunciata a cura della pro loco tel. 348 7425163
In esposizione e vendita prodotti gastronomici di qualità dei consorzi d’eccellenza del territorio lombardo, in particolare dei produttori del Parco del Ticino.
Vuoi vedere video e fotografie di quanto accaduto fino ad ora? Collegati a
www.milanogourmetexperience.it www.facebook.com/MilanoGourmetExperience
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