Sabato 6 Luglio, secondo appuntamento con “Gastronomia e paesaggi”, giornate in cascina alla scoperta di itinerari e prodotti a Marchio Parco Ticino e per l’occasione andremo a visitare la Tenuta Tovaglieri di Golasecca (Va) . L’ evento è realizzato in occasione del cinquntesimo del Parco del Ticino.
Il Parco del Ticino comprende nel suo territorio una significativa porzione della provincia di Varese, area densamente urbanizzata e con enorme pressione infrastrutturale, ma ricca di boschi intervallati dagli ultimi lembi di importanti aree coltivate. Da qualche anno alcune aziende agricole stanno riscoprendo la passione per la coltivazione di queste aree, orientandosi soprattutto verso piccola frutticoltura e orticoltura.
Fra queste nuove realtà, a Golasecca da ormai quasi 20 anni Giuliana Tovaglieri ha reimpiantato alcuni nuovi vigneti per la trasformazione dell’uva in vino, recuperando anche alcuni vecchi edifici e destinandoli all’ attività agrituristica. Sospinta dalla sua passione e con l’orgoglio di chi non si ferma davanti alle difficoltà, Giuliana oggi conduce una attività vitivinicola e di ristorazione apprezzata e ben conosciuta, anche con il supporto del Marchio Parco Ticino
15.30 Ritrovo e accoglienza
16.00 Il Parco compie 50 anni. La valorizzazione agrituristica dell’agricoltura varesina
Silvia Bernini, Consigliere Agricoltura Parco Ticino
16.15 Aziende agricole a Marchio Parco Ticino
Sandro Passerini, Presidente Consorzio Produttori Agricoli Parco del Ticino
16.30 Il clima che cambia: effetti sulla frutticoltura e viticoltura
Fabrizio Ballerio, Agronomo
17.00 Il ritorno della viticoltura sulle colline moreniche DEGUSTAZIONE ITINERANTE IN VIGNA
con Giuliana Tovaglieri, Tenuta Tovaglieri e Silvietta, Wine Sommellier
NEL CORSO DEL POMERIGGIO:
Laboratorio artistico didattico per bambini “Giochiamo in vigna” con le Guide Naturalistiche del Parco,
Silvia Fumagalli e Carlotta Buxton
Merenda a base di prodotti a Marchio Parco Ticino
Bar Agrituristico Aperto
EVENTO GRATUITO INFO PRENOTAZIONI:ISCRIZIONE OBBLIGATORIA
Max 50 persone per la degustazione
Max 40 bambini
Telefonando al numero 3385712180
scrivendo alla mail viaggivicini@gmail.com
Data evento 06 Luglio, 2024
Comune Golasecca
Luogo evento tenuta Tovaglieri / dalle 15.30 alle 18.30
Quota di partecipazione Eevento gratuito - telefonando al numero 3385712180 oppure scrivendo alla mail viaggivicini@gmail.com
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