Sabato 14 e domenica 15 novembre a Cuirone di Vergiate si terrà la 4° edizione della “Festa del Pane”
Programma
sabato 14 novembre
LABORATORIO DELLA PASTA MADRE
con il mastro fornaio Massimo Grazioli
ore 14,30 – 18 alla Cooperativa La Vittoriosa
Istruzioni per fare un buon pane casalingo tradizionale con la pasta madre, preparazione delle forme di pane con cottura collettiva finale all’antico forno. Contributo di partecipazione 12 Euro
Iscrizione obbligatoria entro mercoledì 11 novembre 2015 Informazioni: tel. 338 2175302 – fornodicuirone@gmail.com
domenica 15 novembre
dalle 9,30 al tramonto, all’antico forno di via San Materno 10
mercatino di prodotti locali mostra di attrezzi agricoli per cereali
stand di SlowFood – Condotta della provincia di Varese
dalle 11.00 sino ad esaurimento sfornate di pane di segale e grano
fatto esclusivamente con farine di cereali coltivati a Cuirone e macinati a pietra
ore 12,00 aperitivo con pane di segale e lardo
ore 12,30 zuppa di farro
prodotto nelle Terre di Cuirone
dalle 14,30 sino ad esaurimento sfornate di pan tramvai
Le trattorie di Cuirone servono menù della tradizione
In via San Materno 9 b – Associazione Amici di Cuirone – Spazio Giorgio Ostini
‘I panini e i frutti della Necropoli di Angera”.
La ricerca archeologica
come fonte sull’alimentazione antica per gentile concessione
di Comune e Museo di Angera
‘I primi 100 anni della Scuola Materna di Cuirone’
mostra documentaria pro asilo
Le trattorie di Cuirone servono menù della tradizione
La Festa del Pane è un evento culturale il cui ricavato viene destinato a enti/associazioni non profit. Gli organizzatori della festa declinano ogni responsabilità per danni a persone o cose durante la manifestazione che si tiene all’aperto e che potrà essere modificata o cancellata in caso di avverse condizioni atmosferiche.
amicidicuirone@gmail.com www.cuirone.net
Data evento 14 Novembre, 2015
Luogo evento Cuirone di Vergiate