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Food revolution day all’Ambasciata del Gusto

Monica Bianchessi, volto di Alice Tv, è la protagonista del Food Revolution Day all’Ambasciata del Gusto. Il secondo appuntamento all’ex Convento dell’Annunciata di Abbiategrasso  è infatti dedicato alla Food Revolution di Jamie Oliver, un progetto che coinvolge le scuole e le famiglie. Un momento di riflessione sulla corretta alimentazione e soprattutto un’occasione per ritornare ai fornelli, un invito per tutti a scoprire ricette sane e semplici con i prodotti del territorio.

PROGRAMMA DELLA GIORNATA

ore 12.00 – Show cooking a cura della chef [Farro con asparagi e spinaci con uovo a bassa temperatura e crema al Bitto DOP]

ore 13.00 – Brunch & Chic Nic

ore 14.30 – Caffè con lo chef

ore 16.00 – Cooking class (salato) [Tabulè con verdure e legumi]

ore 17.30 – Cooking class (dolce) [Budino di chia alle mandorle con composta di fragole e mele]

ore 18.30 – L’Aperitivo aperto al pubblico

Puoi partecipare alla cooking class prenotandoti direttamente a questo link.

MENU BRUNCH & CHIC NIC

  • Riso Carnaroli integrale Riserva San Massimo con verdure di stagione del territorio, capperi soffiati, Valtellina Casera DOP e scorzette di limone
  • Sformatino di ricotta al vapore con insalata di asparagi e piselli
  • Crumble di sorgo e nocciole con frutta di stagione

Vuoi acquistare un cestino gourmet per il tuo Chic Nic? Potrai ritirarlo direttamente domenica dalle 11.30 alle 16.00 presso Annunciata e consumarlo nel chiostro dell’Ex Convento oppure portarlo con te per una gita fuori porta.

 

Data evento 21 Maggio, 2016

Luogo evento ex Convento dell'Annunciata Abbiategrasso