Il 22 novembre dalle 19.oo alle 22.00, Ester e Valeria tra chiacchiere e fornelli ci parleranno di “piattini e mindful eating;: come rendere più esperienza il momento del pasto”.
Cosa succede al nostro cervello quando mangiamo? Che cosa crea l’esperienza gastronomica? Prepariamo una serie di pattini per viaggiare nelle viscere dei nostri sensi, mentre cerchiamo di capire come funzionano, come mangiamo e cosa sentiamo quando ci ascoltiamo.
Per info e prenotazioni: visite@exdogana..it
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Data evento 22 Novembre, 2022
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